Bacówka
Bacówka to prawdziwa perełka na kulinarnej mapie Zakopanego, która zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyjątkowym klimatem. Zlokalizowana na szczycie góry Wdżar, oferuje widok na cztery strony świata, w tym panoramę majestatycznych Tatr. Drewniana konstrukcja karczmy, urzekający kominek oraz organizowane wieczorem zabawy przy góralskich przyśpiewkach tworzą niezapomnianą atmosferę, która przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Wyjątkowe położenie karczmy – na szczycie wyciągu narciarskiego – sprawia, że każdy przyjazd staje się przygodą. Goście mogą skorzystać z wyjazdu krzesełkiem, aby podziwiać malownicze krajobrazy, a wieczorem zejść z pochodniami, co dodaje całemu doświadczeniu niezwykłego uroku. Bacówka doskonale nadaje się na organizację imprez plenerowych, takich jak grille czy ogniska, gdzie można bawić się do białego rana, śpiewając głośno i tańcząc wokół ognia, bez obaw o zakłócanie spokoju.
Taras Bacówki to kolejny atut – w ciepłe dni goście mogą relaksować się na słońcu, podziwiając wspaniałe widoki. Wieczorne zachody słońca obserwowane z tego miejsca pozostają w pamięci na długo, dodając każdej wizycie nuty romantyzmu i magii.
Menu Karczmy Bacówka
Menu Bacówki to kwintesencja kuchni podhalańskiej. Dania przygotowywane są według tradycyjnych receptur, z lokalnych składników, dzięki czemu zachowują autentyczność i niepowtarzalny smak. To idealne miejsce, by spróbować oscypków z żurawiną, kwaśnicy, jagnięciny czy placków po zbójnicku – wszystko podane w sposób, który łączy prostotę z góralską elegancją. Zachęcamy do skorzystania z przycisku poniżej, by przekonać się, czym możemy Państwa uraczyć, gdy tylko nas Państwo odwiedzą!
Góralskie klimaty z dala od zgiełku
Bacówka to miejsce, w którym czas płynie wolniej, a każdy posiłek staje się chwilą pełną spokoju i smaku. Odosobniona lokalizacja sprawia, że można tu naprawdę odetchnąć – bez tłumu, hałasu i pośpiechu. Położona z dala od miejskiej zabudowy na naturalnym wzniesieniu karczma pozwala w pełni poczuć ducha gór i zanurzyć się w lokalnej kulturze – nie tylko poprzez smaki, ale także przez otaczającą przyrodę.
Miejsce spotkań i wspólnego biesiadowania
Drewniane ławy, przestronny taras i ognisko gotowe na wieczorną zabawę – karczma Bacówkato idealna przestrzeń na spotkania przyjaciół, rodzinne obiady czy spontaniczne kolacje z widokiem na góry. Docenią ją również wszyscy miłośnicy wycieczek górskich, którzy chcą zwieńczyć przemierzanie szlaków w Gorcach przepyszną kolacją w autentycznym regionalnym stylu.
Goście mogą bawić się tu na świeżym powietrzu lub w przytulnym wnętrzu karczmy, przy dźwiękach muzyki góralskiej i zapachu świeżo wypiekanego chleba – dzięki czemu Bacówka jest warta odwiedzenia zarówno w sezonie letnim, jak i zimowym. To miejsce, w którym naturalność i swoboda idą w parze z gościnnością i dobrym jedzeniem.
Podniebne doznania kulinarne w Bacówce w Gorcach
Unikalne położenie Bacówki – wysoko nad doliną – sprawia, że nawet zwykły obiad urasta tu do rangi wyjątkowego doświadczenia. Wrażenia wizualne idą w parze z kulinarnymi: potrawy podawane są na drewnianych deskach, w glinianych naczyniach, często z dodatkiem świeżych ziół zebranych w okolicy. Widok Tatr w tle, dymiąca kwaśnica i oscypek z grilla tworzą razem kompozycję, której nie sposób zapomnieć.
Lokalne składniki prosto z Podhala
W Bacówce nie stosujemy kompromisów – stawiamy na jakość i lokalność. Sery przywożone są bezpośrednio z okolicznych bacówek, warzywa z małych gospodarstw, a jagnięcina i dziczyzna pochodzą z regionu. Wszystkie dania przygotowujemy z szacunkiem do tradycji i natury. Dzięki temu smak każdej potrawy jest niepowtarzalny, głęboki i autentyczny – dokładnie taki, jakiego oczekuje się po prawdziwej, górskiej kuchni.
Bacówka w Kluszkowcach – miejsce z duszą i historią
Choć Bacówka w Gorcach zachwyca widokiem i kuchnią, równie istotna jest atmosfera, którą tworzy samo miejsce. Drewniana konstrukcja z bali, kominek buchający ogniem i zdjęcia dawnych pasterzy na ścianach to więcej niż wystrój – to opowieść o ludziach, którzy od pokoleń żyli z górą Wdżar w tle. Każdy detal – od ręcznie tkanych serwetek po starą szafę z Podhala – opowiada fragment tej historii i zaprasza do jej współtworzenia.
Przeżyj smakowy zachwyt z widokiem na Tatry
Szukasz miejsca, w którym góralska gościnność spotyka się z niezrównanym krajobrazem i prawdziwą kuchnią? Bacówka w Kluszkowcachna szczycie góry Wdżar zaprasza na wyjątkowe doznania – nie tylko kulinarne. Przyjedź, posmakuj, odpocznij i daj się oczarować – zachody słońca, dymiąca kwaśnica i zapach drewna zostaną z Tobą na długo. Zarezerwuj swój stolik lub zaplanuj imprezę okolicznościową – czekamy na Ciebie wysoko w górach.
